Chef Minor – 我係小廚神

Chef Minor - 我係小廚神 - Episode 01
Gala Spectacular 2014 - 2014 星光熠熠耀保良

chefminorDescription: 烹飪學問博大精深,廚藝功力需經年深日久的磨練、浸淫,方能成就一個「名廚」的誕生!不過,烹調美食與其他藝術一樣講求天分,惟廚房絕對是成人天地,即使 熱愛美食、對烹飪興趣濃厚的小朋友也難越雷池,如何小試牛刀展現才藝?可會平白埋沒了天才「小廚師」?TVB透過《我係小廚神》烹飪比賽,為一班可能是飲 食界未來的「新星」,提供大展身手的平台,發揮美食創意,互相切磋交流!

節目公開招募8至13歲的參賽者,經過一輪淘汰、篩選,30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期的美食大戰,場場緊張精彩!第一階段分為 三場淘汰賽,包括自選菜式、指定食材烹調菜式及三人團體賽,候選「小廚神」大鬥廚藝之餘,亦考驗各人的創意、團隊合作性。接著,有7位候選「小廚神」可以 晉級第二階段,以蛋及罐頭食品等簡單食材,炮製兩道「非一般」菜式。最後進入決賽的兩強,會在上一輪被淘汰的5位小朋友中揀選「小助手」,合作完成套餐, 即前菜或餐湯、主菜及甜品,一較高下!

節目由深得大、小朋友歡心的林盛斌(Bob)、黃翠如擔任主持,並誠邀六位著名廚師、食家,包括「美女廚神」麥潔兒(Kit Mak)、古嘉俊(Chef Koo)、韋兆嫻(Denice)、劉晉、黎志安(Ricky)及張本立(Billy)組成專業評判團,再加上「星級」嘉賓評判的意見,一同見證「小廚 神」的誕生!
Language: Cantonese
Country: Hong Kong
Release Date: 27 September 2014

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